龟苓膏是什么做的

龟苓膏是一种传统的中式甜品，主要食材是龟板、龟甲等制成的龟胶，再加入少量的苦草、香草、陈皮等草药和糖浆制成。龟苓膏根据口味和做法不同，有的味道有甜、鲜、苦、清新的口感。龟苓膏有消暑解热、润滑润肠、清热解毒、抗氧化等功效，常常被人们作为夏季的清凉甜品来食用。龟苓膏是一道制作工艺比较繁琐、制作时间较长，但口味独特、营养丰富的传统中式甜品，是每年夏季人们必吃的清凉甜品之一。

1 龟苓膏是一种传统的中式甜品或饮品。
2 龟苓膏的主要成分是龟板和茯苓，可以添加水、糖、柠檬汁等材料。
传统制法是将龟板和茯苓煮熟，搅拌均匀后加入其他材料，然后倒入模具中冷却凝固。
3 龟苓膏因其润燥止渴、清热解毒的功效而被广泛食用，不仅可以作为甜品食用，还可以冲泡成龟苓膏茶饮用。