运城特产有运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、王过酥梨、稷山麻花等。运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。
相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。
锅巴,煮饼,糖豆角,点心,绿豆糕,芝麻糖,麻花,豌豆糕,关公酒
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运城特产有运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、王过酥梨、稷山麻花等。运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。
相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。
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