麻棘鸡柳做法

主料2人份

带骨鸡3个  

尖椒10克

胡萝卜20克

辅料

油 6克 烤肉酱 1袋 干淀粉 15克 生抽 4克 盐 2克 花椒油 2克 白芝麻1克

步骤1

带骨鸡块洗净，倒入烤肉酱腌制一晚上

步骤2

将鸡块去骨，鸡肉切成条状

步骤3

放入干淀粉抓匀

步骤4

锅里倒入油，油温2成热后，将鸡柳倒入划散

步骤5

放入胡萝卜片

步骤6

放入尖椒圈

步骤7

倒入生抽、少许盐

步骤8

倒入花椒油

步骤9香麻鸡柳怎么炖

出锅前撒上白芝麻