干酵母和泡打粉不同，干酵母和泡打粉有什么区别

很多人都不知道干酵母和泡打粉不同，干酵母和泡打粉有什么区别，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

干酵母和泡打粉其实都是可以让我们做出这个面团变得更加的蓬松香软的这样一个效果，但是我觉得这种东西可能水分过程不一样，我要把这个干酵母放到我们家里面的面团里面，然后给他进行发酵，就可以让他，但如果把这个泡打粉直接放进去就可以了。

热心网友：

我研究了一下干酵母和泡打粉有什么区别，发现我们在家里面一般用的都是一些干酵母来给他进行发酵，我们是需要把它放到面团里面揉匀之后放到一个地方去进行发酵，这样是一个比较常见的现象，但是这些可能不能用太多，用太多就不好了。

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