猪蹄的意思和含义

猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄和“祝提”同音，所以猪蹄有“金榜题名”的寓意。另外因为猪是祝人发财的意思，猪脚又叫猪爪，意思是让人把财都抓住。

猪蹄在南方寓意和象征:发财,做事情会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。 这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜。 “猪”的象征意义 1、有福有财 在农耕社会,猪和马,牛,羊,鸡,犬共为“六畜”,如果家里没有养猪,就不成为“家”。

同时猪也是财富的标志,从猪的扑满造形,可知猪可存满财富,由此认为猪是“富有”的象征。

2、温和猪的性情很是温驯可爱。 它有圆滚滚的外表,和气量宽广的胸怀。

猪憨厚老实,心宽体胖,代表心中坦然无憾,身体舒泰安康。

它质朴厚道、忍辱负重。

其实猪是个大智若愚的动物,它没有棱角,不露锋芒,敢于承受,用温和的姿态度过平和的一年。