真粽子是要先把这个水煮开的,因为等到就隔水达到一个沸点之后,再把这粽子放下去,那么您的粽子口感会更加的好,煮粽子一定要用开水,开水不断的去加热您的这个粽子,它的糯米才会慢慢的一层一层的蒸熟,从安宁的这个粽子吃起来,口感会更加的软糯,不会有一个发硬的口感。
煮粽子要先把粽子在锅里码好,然后把水放的漫过粽子,盖上锅盖就可以了
不用,直接用冷水蒸,直到蒸熟了
煮粽子应该冷水下锅,然后大火烧开后,慢慢煮
可以用冷水 把粽子放锅里 把锅烧开 还得捂一段时间 才可以吃
蒸粽子肯定是先煮开水,然后再把粽子放进去煮熟为好。
蒸煮熟了的粽子可以不用先煮开水,放冷水进去架上蒸笼把粽子一起放进去蒸热五到十分钟即可。
不用,蒸粽子时,把粽子放入凉水锅里,盖上盖子,滚开上汽蒸30分钟即可,关火5分钟,即可打开锅盖开吃了
不先用开水,用凉水就行
我是用水煮,因为米是生的用水煮后更紧实更糯口感也好。
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