手里有二十万，想开个羊汤馆。羊棒骨之类的。能赚钱吗？

我的建议是不要开。如果提问人，是真心的，一定看看我的分析。

我们抛开目前的大环境，什么疫情和实体经济萎靡，先不讨论。

我先说说我们这个地方的人，辽宁丹东，中国的边境城市，爱喝羊汤的程度，感觉全国领先。有这样的庞大消费群体，干了好多羊汤馆。结果两级分化比较严重，干出名堂的，天天生意火爆，都属于老字号的，肯定稳赚不赔。新开的绝大部分，绝绝大部分，都失败了。我干销售出身，从销售的角度给你举个例子，希望能帮助到你。

你自己想去超市买瓶水喝，如果你家楼下有两个超市，我相信你，会去经常去的那一家。你想去理发，你应该有比较固定的美发店，甚至有比较固定的发型师。你抽烟的话，抽某种烟比较对口，那么你买烟基本都是这个牌子。这是销售里面常说到的，消费习惯问题，消费习惯一旦养成，比较难改变。如果你新开的羊汤馆，没有绝对的把握，去改变目前人们养成的消费习惯，是很难的。怎么改变消费习惯，你的羊汤口味一绝，你的羊汤有特色，去喝的顾客，有百分之九十的回头率，就比较容易成功。如果口味大众化，服务大众化，经营思维大众化，那么千千万万不要干了。羊汤馆如果几天杀一次羊，就会恶性循环，越不杀羊，羊汤越不新鲜，越不新鲜，消费者越不去喝，死胡同了。饭店到饭口不进人的时候，很难出现转机了。房租装修等等，会迅速的把本金消耗掉，而且难转型，难兑生意给别人接手。

我家楼下有一个羊汤馆，今年刚装修，开业后，就没有大起色。就在刚刚，我开车回小区的时候，还特意看了一眼里面，空的都吓人。

以上是本人建议，还是祝福楼主，如果做生意，生意兴隆，日进斗金，谢谢！

坐标廊坊，小小一碗羊杂汤15，羊肉汤20，再配个烧饼，一顿饭二十多块钱，工薪阶级不愿意吃～～