乡村食叔是抖音还是西瓜

“乡村食叔”原名曹进，原本在家种地务工的普通农民，却因为美食烹饪成为了抖音“网红”，获得了口碑和流量的双赢。

目前在抖音视频平台上，“乡村食叔”已经播出一百多条制作西北美食的作品，每条的观看量均在十几万人次，全国粉丝数量已经突破一百五十万。

在张掖市甘州区乌江镇，有一位农民通过展示当地特色美食，在全国拥有了百万粉丝。从临阵磨枪拍摄的第一个作品到带动当地农产品热销，这个农村网红伴着泥土芬芳，在寻找自己“向往生活”的同时，讲述着浸染时代气息的小康故事。

“乡村食叔”原名曹进，这个原本在家种地务工的普通农民，却因为美食烹饪成为了抖音“网红”，获得了口碑和流量的双赢。目前在抖音视频平台上，“乡村食叔”已经播出一百多条制作西北美食的作品，每条的观看量均在十几万人次，全国粉丝数量已经突破一百五十万。

两年前，刚过花甲之年的曹进还在一处建筑工地上做临时小工，由于从小对美食的热爱，务工之余，他经常向大家展现厨艺。一次偶然的机会，他录制的一段美食视频在网上走红，在众多网友们的鼓励下，老曹离开了工地，在自家小院搭起了锅灶，开启了“舌尖上的张掖”之旅。

谈起制作美食视频的初衷，曹进坦言从未有过“想红”的意念，“张掖美食这么多，我就想为什么不把我们当地的这些美食都发上去，宣传张掖，让全国各地的人都能认识张掖、认识甘肃。”

烹饪着习以为常的食物，讲述着家长里短的厨房故事，曹进的“美食”让越来越多的人找到“乡味”。他还将北京卤煮的做法和张掖的面食结合，不断的进行调料替换，形成独特的烹饪方法和口味，一经播出便挑动了众多网友的味蕾。

重庆网友马晓敏是食叔的忠实粉丝，每一条视频都会看好多遍。“每次看完食叔的美食视频，都有一种想冲进厨房的欲望，食叔视频里的美食也是他们一家饭桌上的“小幸福”。

还有更多网友因为“食叔”的视频成为甘肃的“粉丝”。这个“十一”，无锡网友卞双乾、河北网友连婷婷都已经计划好了来张掖品尝美食、欣赏美景的旅程。