跟大家一样我也是一个爱吃柚子的小仙女,不光是因为果肉好吃,还有柚子皮也很好吃哦。接下来说说我怎么切柚子的:
首先,在切柚子的时候把柚子两头切掉。在切的时候要少量多次的切掉果皮,这样每次切掉薄薄的一片,看到果肉的时候就停下来。
每次切不要切掉太多。这样一层一层的切好,然后把柚子放平,从中切成两半,然后把柚子掰开。(ps:柚子皮也不要扔了哦,柚子皮用刚煮沸的水泡一下然后用调料拌匀也很好吃哦。)
柚子掰开之后,用刀顺着脉络切开,把柚子铺展开来。用手慢慢的把每一瓣果肉分开,之后就可以把皮给撕开,把里面的果肉给取出来切好可以 放在盘子里也是非常的方便的,柚子上也是非常干净哦。
学到了吗?给我一个小心心吧!
首先将柚子平放接著把菜刀对准柚子的尾部
一手扶著柚子另一边,记得与菜刀保持一点距离喔!另一手慢慢切下
每间隔一段距离划下记号,约4~5刀每一刀以不切到果肉为准
依照切痕将柚子皮慢慢剥下
剥柚子皮时注意不要剥到底
一手紧压住柚子皮,另一手把果肉拔起
成功的剥起来了。
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