网红蛋糕难做吗，现在很流行，有学习的地方没？

您好，网红蛋糕其实不难做，现在的确很流行，而且我前几天还录过一期视频，我先说一下，做网红蛋糕所需要准备的材料和步骤，看完内容后，可以直接去我的主页，看我在家里做网红蛋糕的视频。

视频链接点击查看：链接：https://m.toutiaoimg.com/group/6798840265353200143/?app=news_article&timestamp=1583302416&group_id=6798840265353200143

首先我们需要准备材料：

鸡蛋6个牛奶100克白糖100克泡打粉5克面粉150克食用油50克

做法/步骤；

1.首先我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分别分离在2个小盆里面

2.把牛奶食用油泡打粉白糖（25克）放入蛋黄的这一个小盆里搅拌均匀

3.然后倒入面粉继续搅拌均匀，注意干稀度（面泥的样子，我视频里面也有介绍），干了加牛奶，稀了加点面粉

4.白糖75克分三次加入蛋清，每次加入白糖后，打出的泡一次比一次多，最后能用牙签插在上面不倒就可以了。打蛋清可以用打蛋机或者破壁机打蛋清，如果没有合适的机器，我打蛋清整整花了15分钟。

5.打好的蛋清全部是白色的泡，把白泡全部倒进蛋黄小盆里面

6.前后搅拌面泥，搅拌至颜色均匀，注意不要顺时针或者逆时针搅拌

7.锅底锅侧刷油，倒入面泥，电饭锅选择蛋糕选项，没有蛋糕选项的直接蒸饭，熟了以后在焖5分钟，就可以开始切蛋糕了，哈哈~~~

您好，蛋糕口味还可以加点鲜橙汁或者其他水果汁，放水果汁的话，牛奶就减少一些，口味换着做，小孩子就吃不腻，祝您生活愉快！

网红蛋糕其实并不难，只要用心去做就好了。

可以找些私人工作室，也可以上个学校的培训班。

主要也是多看，多学，多做！

欢迎分享，转载请注明来源：艾迪网