有人养蛆吗？电视上蛆可以吃，是真的吗？

有人养蛆吗？电视上蛆可以吃，是真的吗？

看到这个问题，我笑了。

首先感到这个问题有点恶心，笑题主敢想，但又想起看过的一期湖南卫视的一档节目，介绍了一道菜叫“春潮涌动”，主料竟然还真的是蛆虫。

中国人爱吃那是全世界都有名的，天上飞的，河里游的，地里跑的，树上爬的，甚至老鼠、蟑螂都有人吃，美国的知了虫（蝉的幼虫）、英国的龙虾、古巴的螃蟹，都已经泛滥成灾了，敢放到中国试试，不吃光才怪，难怪网友们调侃道，派一些中国吃货去帮助他们治理治理。

但一听到吃蛆虫，小编还是心生恶心。你还别说，上网一查，蛆还真有那么多好处，治小儿麻痹。把蛆洗净晾干，研磨加甘草末少量拌米糊做丸子，效果很好。热痢吐食。取粪蛆洗净，晒干研末，用汤送服，每服一钱。一切疳疾。在这里不在列举。但我中国不是德国，据说德国人爱吃蛆菜，什么油炸蛆、蛆鸡尾酒、蛆色拉……居然比我国人还能吃，作为国人，你会吃“春潮涌动”那道美餐吗？

尽管大家都知道，蛆虫如何的高营养，富含蛋白质，哪怕是人工饲养的，饲养过程再干净，想做这门生意，甚至规模化养殖，那只能是笑话，咱中国毕竟不是墨西哥，也不是德国，市场还是很狭小的。

也可能有人剑走偏锋，小范围内饲养一些，做成美菜，还真能满足一些中国吃货的猎奇口味，说不定还真的有一定市场呢？人家电视台都敢播，节目上都敢吃，还有什么不可能呢？朋友，如果电视台用蛆虫做成的美餐让你试吃，你会吃吗？

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在中国什么都可以吃，蜈蚣，前段时间比较火的蝗虫。当然蝇蛆也是可以吃的。

只是这里的蝇蛆不是厕所里的那种，也不是利用鸡粪，猪粪等粪便培育出来的那种作为蛋白质粉添加给牲畜饲料的蛆。

这是说的蛆是可以食用的无菌蝇蛆。

无菌蝇蛆的方法是利用高品质的红头蝇做种源，培育的材料是红糖与麸糠为原料，处理过的蝇在采食红糖水时就会把卵排在糠麸中。经过时间成长就会得到可以食用的无菌蛆。

这些蛆自然是干净的，也是有非常高的蛋白质，也有少量脂肪。这就与市场上售卖的蜂蛹是一样可食用的。