抖音上最火的自制饮品怎么做？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第466个原创回答。

“抖音上最火的自制饮品怎么做？”很高兴与友一起探讨这个问题！

抖音带火的自制饮品很多，或炫酷或美味，总体都是不走寻常路，各具特色。分享2款抖音饮品的做法。（下图是网红养乐多百香果茶，已经有伙伴分享过了，不再赘述）

梦幻星空银耳羹

这款网红饮品，最主要的“功臣”是蝶豆花，其实它是一种花茶，富含大量花青素，遇碱性食材会变成蓝色或淡蓝色，遇酸性材料会变成淡粉色或者淡紫色。这种色素是天然的，对身体无害。原理上类似黑枸杞，但是黑枸杞做饮品成本就太高了。这款在普通的梦幻星空饮品上做了创新，更合适冬季食用，不用加冰块！

制作步骤：

1、事先准备煮好银耳羹，倒入比较高瘦的瓶子里。

2、用开水泡上几朵蝶豆花，搅拌出色，得到一杯蓝色的蝶豆花茶。

3、将蝶豆花茶倒入瓶子里，呈现蓝、黄色交替的感觉。

4、滴入新鲜柠檬汁，随着加入的量越来越多，上层会逐渐变为紫色，呈现出紫、蓝、黄色的梦幻感觉。

草莓脏脏茶

制作步骤：

1、草莓+柠檬汁熬成新鲜草莓酱，或者直接使用现成的草莓酱。

2、将草莓酱涂抹在杯子内壁。

3、加入温热的牛奶（夏季可以加冰块、冰牛奶）

4、表面加上奶盖，享受吧！

附奶盖配料：奶油芝士：25g 淡奶油：120g 细砂糖：8g 牛奶：10g（大概是5-6倍量，两人份减半）

做法：

1、奶油芝士软化搅打顺滑。

2、奶油芝士中加入糖、牛奶、淡奶油，打发至浓稠略有流动性的5-6分发。

以上就是Vivi针对“抖音上最火的自制饮品怎么做？”这个问题分享的两款美味饮品食谱，希望大家喜欢！

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