怎样看待李子柒现象？

其实，李子柒一样的诗情画意，遍布我们祖国大地的山区和乡村，只不过她完美的展现给了大家而已。

如果你举止文雅，如果你把现实生活中的精彩片段剪辑出来，配上恰到好处的背景音乐，那么我们的乡村山川，处处都是诗情画意的风景。在急着走出大山的山民的眼里，大山就是禁锢自己的牢笼枷锁；在陶渊明，刘禹锡的眼里，就是采菊东篱下，悠然见南山，苔痕上阶绿，草色入帘青的绝美风景，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪；同样的天，同样的地，只要我们用心去感悟，那么，泱泱的祖国大地，就遍地是入诗入画的人间乐土

对于火得不像话的李子柒和她的视频，我的看法是——李子柒的日常，背后的辛酸你无法想象。

1

一个女孩，在四川乡村，和奶奶生活在一起，拥有一个园子，自己种菜种粮食，做各种传统工艺品，吃各种传统美食，貌似一个真实版的“桃花源”。她把这样的日子制作成视频播出，获得大量的点击量，无数点赞。视频里，这个看似柔弱的女孩子几乎无所不能：播种，收获，做美食，酿造酱油，手工造纸，搭建凉亭，去山间担溪水，养蚕做蚕丝被……

李子柒所展示的日常那么唯美：美丽的女孩，美丽的乡村田园，在原始农耕状态下，与世无争、慢而优雅地活着。那种慢生活，与现代都市快节奏生活形成强烈的对比；那种原始农耕、手工制作的厚实稳重，与现代化机器生产下的快捷形成巨大反差；那种孙女与奶奶之间浓得化不开的亲情，让你不相信现代人与人之间有一种赤裸裸的金钱关系……

然而，作为一个认真活着的人，恐怕只能看看而已。因为，李子柒所展示的那种生活，是利用了现代科技，把真实生活的酸楚全部屏蔽之后的唯美，仿佛整容后的美人，你看到的是她嘴角上扬处迷人的微笑，看不到的是她在病床上曾经疼得呲牙裂嘴的惨状。

2

一点不夸张。

我是赶着热闹看了李子柒做的其中一个视频：自己做酱，做美食。

李子柒做酱从种黄豆开始。清明播种，接着是发芽，生长，成熟，收获，挑捡黄豆，挑山泉水泡黄豆，用柴火灶煮豆，制曲，酿造酱油，做酱鸡……无数繁琐的过程，在短短十几分钟里展示出来。许多时候，我看见李子柒穿着一双干干净净人字拖，干干净净的脚丫，干干净净的飘逸汉服。我笑了：这样干净，恐怕花十年也制作不了那么鲜美的食物。

别的不论，我做过酱，就是李子柒视频里做的那种手工酱。

我出生农村，比李子柒大许多，亲眼目睹过妈妈做酱，后来上了大学，离开农村，忘记酱怎么做了，但记忆里还有留存。20多年后，我又回到农村，跟邻居学做酱，学了整整三年，才算马马虎虎做成功了一次。

做酱最复杂的是让黄豆“长毛”——李子柒是用一张大竹匾盛着煮熟的黄豆，放在一张架子上，一转眼，酱豆已经晒干了，粒粒黄，可以浸泡了。我呢，第一年做的时候，遇到气温不高，豆子没法“长毛”；第二年做的时候，气温倒是刚刚好，可是夜里睡大意了，“毛”长过了，变黑了，只能扔，因为一旦变黑就不能吃了，有苦味，也有毒；第三年，我根据邻居的指导，夜里每隔两小时起来看一下。我们做酱也是盛在竹匾里，均匀铺开，不厚不薄，上面用玉米叶子盖着，薄薄的一层，黄豆在里面发酵，繁殖出多种有益霉菌的繁殖。掀开看的时候，只能掀开小小的一角，掀多了霉菌会“生气”，长不好；要用手进去试探温度，不能烫手，又不能过冷，否则都不利于霉菌生长。就这样，我马马虎虎做好了一次酱豆。

后来我用这酱豆晒了一缸酱，晒了一个夏天，天天提心吊胆：白天要晒，晚上要露，又怕下雨漏进生水，怕虫子树叶子掉进去，加盖子又怕酱晒得不到位……那个夏天我因为做酱，弄得黑不溜秋，像李子柒那样干干净净的，一天没有过。

总之后来我就不做了，太劳神，还不如买现成的。我相信人家专业做酱的肯定比我做得轻松，而且好。

社会分工越来越细，没必要开历史倒车。

3

李子柒给奶奶做了一床蚕丝被。这是一个温情脉脉的故事，无论过程还是结局，都温暖着每一个看视频的人：为了给奶奶做蚕丝被，李子柒从养蚕做起。

养蚕真的那么容易吗？像小学生养两只玩玩？

不是。

就在今天，我特地去了一趟我们这里的一个蚕种场。

上世纪八十年代，我在一所乡村职业学校做教师。我们班主任经常带学生去这个蚕种场劳动，一是勤工俭学，一是帮助蚕种场解决劳动力临时短缺问题。我们学生的任务是削蚕茧——用刀片削开蚕茧的一头，把蚕蛹拿出来，让蚕蛹蜕变，产籽，出售给远近的蚕农养蚕。20多年前，蚕种场在我们那里是一个连我们教师都艳羡的单位：在一大片桑田中间，春天桃花杏花梨花灿烂了桑园四周，桑园里有嫩嫩的桑叶，还有甜甜的桑椹。厂区除了冬天比较安静，其他三季都是人头攒动，各种买卖蚕种蚕茧的、谈合作的、学经验的。他们的员工，大部分都是国家正式分配的大学生，80年代末，职工宿舍是独家独户的小院子。不久之后，又在我们小镇率先建起了职工宿舍楼。因为镇上还没有通自来水，他们自建立了高高的水塔，供宿舍楼和场里办公区、车间使用。我们最乐意带着学生去那里削蚕茧，既能赚点班费，又能享受那里迷人风光：到处是桑田，桑树一人多高，学生喜欢在里面钻来钻去，嬉戏打闹，简直就是人间天堂。

这个人间天堂在十年前突然遭遇一场灾难，因为一场突如其来的蚕微粒子病。有一天，他们职工偶然发现，养得白白胖胖的一批蚕多不结蚕，吐丝慢，结成的茧是一层薄皮。迄今为止，科研人员也没有找到这种病来源于什么，如何治疗。病情上报之后，场部领导接到了上级可怕的通知：立即销毁所有蚕和蚕种，包括库存的、等待输出的在内。我有一个同事的老婆就在蚕种场做领导，她说，上级的决定没有错，蚕微粒子病传染非常快，也很隐蔽，必须杜绝这种病继续向外扩散。这就意味着，我们一个县所有依赖蚕种场蚕籽的农户都将结束养蚕生活。蚕种场员工至今谈起那场浩劫依然扼腕：他们深埋活蚕，一张一张烧掉蚕籽，一边烧一边大哭，整个蚕种场哀嚎一片！

令人羡慕的蚕种场所有员工一夜之间成为下岗职工。

曾经忙碌的厂区大门锁上了，部分围墙也封闭了，如今里面杂草丛生，日日热闹的，只有飞来飞去的鸟。

职工宿舍区也荒凉了，年轻人不得各奔前程，选择去城市谋生，只有部分留守老职工，在冷冷清清的家属区，拿少量的生活费，自己跟周围农民学种菜，聊且度过余生。

如果你告诉蚕种场职工说：我要自己养蚕做一床蚕丝被，他们一定会说：“别做梦了，不如打工赚点钱买一床去！”

商品极其丰富的今天，有些物质享受来得很容易，何苦自找罪受？

4

“种豆南山下，草盛豆苗稀”，这是陶渊明笔下的美好世界。然而，“草盛豆苗稀”会让一个真正的农民头疼，因为这将意味着欠收，意味着全家挨饿受冻，但诗人觉得这是一种闲适，因为诗人不在乎，他有三十年做公务员赚到的丰厚退休金。海子在大学里做老师，一边想象着在海边有一所房子，“面朝大海，春暖花开”，但现实是，他真的离开城市到海边去，不会打渔，不会织网，他只能饿死，所以海子陷入两难的境地，自己折磨自己，最后终于无法排解这种理想与现实的矛盾，选择了卧轨自杀。梭罗放弃城市生活，到瓦尔登湖边过着自给自足的生活，但据说，他有一个姐姐就在附近，生活上可以接济，才不至于让梭罗饿死冻死，在看似逍遥的三年湖边生活之后，写出了《瓦尔登湖》，一举成名，赚得盆满钵满。

李子柒视频展示的日常，是诗，浪漫主义的诗。我可以武断地说，靠视频里展示的那样种田、做菜，她不可能优雅地生活，她另有所图——靠视频赚到生活所需。李子柒本身是插画师，搞美术出生的，能艺术地展现生活，她视频里的餐具都是极其考究的艺术品。一个像李子柒那样悠闲度日的农民，他的日子一定是粗劣的，蓝花大腕吃一顿窝窝头就是福分。

李子柒的日常你就不必当真吧，作为普通人，因为，那是一种低调的奢华，我们多数人都无法企及。

（图2.3是如今荒凉的蚕种场养蚕车间和其家属区）