小时候,最甜蜜的记忆是什么?

小时冬季盼下雪,下雪就可以杀年猪啦!吃肉非常香,那时候没有冰箱,用雪埋猪肉不风干。


今天是2019年的最后一天了,温暖的阳光下,我有些恍惚。隔了岁月的河流,踩着柔软湿润的光阴,回到璞玉一般沉静而缓慢的从前。

儿时的记忆由远而近,由模糊至渐渐清晰。小时候最甜蜜的回忆莫过于过年。想到过年,心里面陡然温暖起来,明媚起来。

春节,是最为隆重喜庆的节日。那个年代,人们的物质生活水平还很匮乏,但年的欢喜,把所有的穷困苦顿都給淹没了。

家家户户从腊月里就开始忙碌了,洗洗涮涮,打扫庭除。用积攒了一年的积蓄,购买年货。煮肉,做油果子,蒸花卷,炒葵花籽和豆子。整个家属院热闹非凡,各种香味扑鼻,人人笑逐颜开。

孩子们更是快乐无比,除了帮家里做点家务活外,有大把的时间聚在一起玩耍,女孩儿玩跳橡皮筋,跳方格子,抓石子儿,抓骨头,踢毽子,跳绳,男孩子们就玩弹珠、打三角板、斗鸡、打仗。在甘南,过年一定会下雪的。我们最喜爱的游戏,莫过于堆雪人,打雪仗。

三十晚上,我们一家六口围着小圆桌吃年夜饭。爸爸讲究菜一定要双数,一般会有8个菜,妈妈做的加沙蛋卷是每年最受欢迎的保留菜,还有粉条炒鸡块和粉蒸肉。那时没有糯米粉,妈妈把大米炒熟了,用酒瓶碾碎,裹在肉上,再上笼蒸,肉,肥而不腻。米粉,带着肉香。

其他菜每年都会有变化。不变的是,等爸爸先动筷子,我们就开始互相夹菜,鸡大腿归弟弟和小妹,鸡翅膀给妈妈、二妹和我,鸡头则属于爸爸。平日里吃饭,爸爸是不许我们说笑的。过年例外,我们姐弟几个说说笑笑,开心得不得了。

最有趣的是那次吃虎皮辣椒,弟弟馋嘴又怕辣,先夹起一个给我:大姐尝尝辣不辣,我咬了一点,说“不辣”,弟弟还是不敢吃,等二姐、三姐分别尝过,都说不辣,弟弟这才放心地大口吃起来,没嚼两下,就辣得连蹦带跳,眼泪直流。两个妹妹这才忍不住稀里哈啦的,我们三姊妹笑做一团。妈妈一面嗔怪我们不该戏弄弟弟,一面让弟弟用凉水漱口,看弟弟辣成那样,我们又心疼,让他张开嘴,伸出舌头,轮流给他吹。

初一早晨,爸爸带着我们姐弟四人,到院子里放炮。他将一挂大红鞭炮用竹棍挑起,用香头点燃炮捻子,噼里啪啦震耳欲聋的声音,把家属院的小朋友们都招来了,大家争抢捡拾没有炸响的零星鞭炮。带捻子的,重新点燃了扔出去,“啪”的一声脆响后,是一片更脆的笑声。没捻子的,拦腰折开,围成一圈,点燃一个,火花喷出点燃另一个,直到一圈全部喷出火花,我们拍着手欢呼。

包饺子,是快乐无比的事情。因爸爸妈妈都是南方人,不会擀饺子皮。爸爸擀一大张面,妈妈用玻璃杯反扣在面上,使劲摁下去,再一旋转,一个个圆圆的饺子皮就这样做出来了,弟弟负责运输,他欢快地跑来跑去,把妈妈做好的饺子皮交给我们。

我们姐妹三个包饺子,除了在饺子里包入洗净烫过硬币外,还会把辣椒、花椒、咸盐粒分别包入几个饺子。饺子里包进了我们的期望、惊喜和快乐。吃的时候,都盼着自己能吃到包了硬币的饺子,如果吃饱了还没有吃到,都会再撑几个。吃到硬币的,会欢呼雀跃,吃到其他东西的一脸苦相,姐弟四个笑得前仰后合,东倒西歪。

儿时,过年是新衣服、红灯笼、压岁钱、好吃的食物、尽情的玩耍,是太多的快乐和期许。那些色彩斑斓的日子,无论岁月以怎样理性的缄默将其封存。无论过去多少年,随便一个转身回眸,都会将这些美好的过往瞬间打开。

幸福哪儿有什么标准啊?在我看来,父母在哪里,家就在哪里,家在哪里,年就在哪里。年在哪里,幸福就在哪里。去年,我们在婆婆家过了大年三十,初一就驾车去了成都。四世同堂的年,竟是那样的好。父母心满意足的眼神,二妹没有由来的笑,小妹瞪大眼睛的较真,弟弟憨厚的表情,让人倏忽跌入当年的场景,拥有儿时的心境。

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