为什么有些人卖的海参会冒充大连长海县的海参?

作为长海县的养海人应该说句话……

众所周知,长海县的海参在国内名列前矛,长海县属于黄海北部,水温低,海参生长速度缓慢,每年夏季夏眠,冬季冬眠,只有春季和冬季可以捕捞,由于气候原因,每年捕捞天数加到一起可能只有60天左右,所以长海县的野生海参很难供应到全国,这时候就会出现很多大连其他地区的海参,例如:金州,旅顺,瓦房店,庄河的冒充长海县海参……

其实长海县海参并不贵,往年4头一斤的活鲜市场价120左右,加工商收货100左右

今年由于高温影响,海参价格上涨,现在4头活鲜180左右

资深养海人,欢迎走进长海县,真正的长海海参,吃的是健康……


辽参在全国都很有名,现在南方卖的海参都号称辽参,但是行家随便看一眼就知道真假,山东和福建都是大的海参养殖区域,但是在市场上有多少人看到自称山东海参和福建海参的,冒充辽参最主要的原因是因为可以卖出价格,辽参最大的特点是生长周期长,因为水温低的缘故,而在山东和福建海参的生长周期会短很多,一方水土养一方人,海参也是如此,北纬39度的地理位置,这个就是最佳的生长维度,而辽参在古代就是皇家的贡品之一,在古医学书籍中也有对于辽参的相关记载,其实这就和其他地方特产一样,必须要有当地的风土才会培育出当地的特产

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