得癌症不让吃牛肉、公鸡肉、海鲜，会发病的说法是真的吗？

沈阳市第五人民医院、沈阳市肿瘤防治中心肿瘤内二科主任肖家雯为您释疑！

春节来临，亲朋好友欢聚一堂，餐桌上的肉类、海产品越来越多，但在百姓中普遍流传一种说法；“牛羊肉，海鲜是发物，得了肿瘤就绝对不能吃，吃了会复发。”

肖家雯表示，有很多患者存在这样的顾虑。其实，民间的说法不一定就是正确的。所谓“发物”是指有些人吃了牛羊肉、鱼腥虾蟹引起风疹块、哮喘、腹泻、腹痛等疾病，可这仅是某些特殊体质的人对某些食物的过敏反应。

有调查研究发现，癌症患者食用肉类、海鲜不但不会引发或加重癌症，相反地对癌症病人还大有好处。

癌症病人需要的营养比较全面，而肉类、鱼类、海鲜、海藻类的海洋生物都具有很高的营养价值，它们含有丰富的蛋白质、人类必需的氨基酸、矿物质、微量元素（如钙、磷、铁、碘、锌、硒）和多种维生素，还有提高人体免疫力的功能。

由于肿瘤细胞与正常细胞的代谢存在很多不同之处，其生长所需的营养主要来自于人体，生长速度则更多地取决于自身，所以食物恐怕不具备催使肿瘤迅速生长的能力，我们传统概念上的“发物”，肿瘤患者是不用禁忌的，可适量食用。