相当于一个人喝酒的经验非常的丰富，参加了很多的酒局，非常了解上九局的文化，因为它们的经验非常的丰富，有很多的喝酒的经验，对于一些喝酒的潜规则，或者在明面上的规则都是比较了解的。所以在这种人陪酒的状况之下，都可以解决一些。难解

应该是酒局过半，它的意思是这场酒席已经进行了一半了，还剩一半时间就要结束了。一般上菜上到总菜数的一半时，就可以说酒局过半了。