像阿祖蛋糕这种古早味蛋糕，最初就是喜欢阿祖蛋糕的食客们拍成短视频在抖音，快手等平台上发布出来很快风靡网络，因此被称为网红蛋糕。

马芬是音译，玛芬蛋糕，英文名称muffincake,原意是指制作快速的小蛋糕，类似于英文中的quickbread（快速面包）。玛芬蛋糕无需打发鸡蛋，而是使用泡打粉作为膨胀剂，制作起来非常快手，才会因此得名