黄家园肥肠面(山字店)地址： 省政府山字什箭道巷点评：在兰州数一数二的老字号，一门心思的只做肥肠面，能把精力专注于一个单品之上，其品质可想而知，虽然说是肥肠面，可汤头并不油腻，肥肠收拾的很干净，加了蒜泥和油泼辣子，香喷喷的令人食指大动，一碗