盼盼瑞士卷的起酥油是淡奶油（whippingcream）。因为淡奶油可以使面糊发酵膨胀并提高蛋糕的松软度，同时能够让瑞士卷特别香滑可口。延伸内容：除了淡奶油，也有一些瑞士卷的起酥油使用黄油或者蔬菜油来代替，但是淡奶油仍然是瑞士卷的主要起酥油

很多人都不知道炸鸡店为什么炸鸡要用起酥油？为什么，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：很多人问韩式炸鸡一定要用牛奶吗，我认为这是比较传统的做法，我认为还是炸鸡放牛奶是很好吃的，但是有很多种其他的配料呀，比如放蜂蜜的秘制炸鸡，椒盐炸鸡，芝士

很多人都不知道我就是分不清奶油和起酥油，奶油和起酥油的区别是什么，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：这个我自己也是分不清的，但是我认识他们，我喜欢吃奶油，特别喜欢买奶油蛋糕，奶油面包之类的，我觉得非常的好吃，但是起酥油，我从来没有用过，

很多人都不知道大家应该都吃过酥油，起酥油是猪油吗，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：平时我们在家里面也经常会做酥肉，这个时候我们都会用一些油来制作它，那么起酥油的油最好是选用我们的色拉油，因为色拉油比较耐高温，而且他反复的高温之后它的颜