1、武夷岩茶武夷岩茶属于乌龙茶，是闽北乌龙茶品种，茶树生长在岩缝当中，带有浓郁的岩骨花香。武夷岩茶既有绿茶的清香，也有红茶的醇厚，是介于红茶和绿茶之间的青茶，属于半发酵茶。2、铁观音铁观音是闽南乌龙茶的代表品种，属于我国传统名茶，原产于福建