土豆和青辣椒切丝，把土豆泡水备用。然后热锅倒油倒入蒜和干辣椒爆香，接着倒入青椒翻炒，再把土豆捞出沥干水倒入锅中一起翻炒5~10分钟装盘就可以啦。土豆，盐，花椒，辣椒粉，孜然粉，橄榄油。做法：小土豆洗净（不

工具原料土豆(700克)西红柿适量葱适量大蒜适量芝麻油少许方法步骤15将土豆搓洗干净。25放入锅内，加入适量的水，盖上盖子煮熟。35葱、大蒜、西红柿洗干净后切碎。45葱、大蒜、西红柿放入碗里，加入少许的食盐和芝麻油调成蘸水。5

土豆切大块，在用排骨酱翻炒。到入油里。高压小火5分钟。1、土豆、洋葱、香菇切块。2、海带切成菱形块。3：锅中倒油，放入葱蒜炒香。4、放入切好的食材和压锅酱（家庭自制压锅酱方法：1份柱候酱、1份排骨酱、1份海鲜酱、1份番茄酱，热锅凉油，放入八

炸薯条的做法1.土豆去皮洗净，切成约7毫米宽厚的长条2反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出3.用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分4.待土豆条晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条，倒入少许油抓匀5.锅中倒油，油温6成

先配料打芡:按照1公斤土豆淀粉，加水0.5公斤的配料。先取0.1公斤的淀粉放入面盆中，再加入70%的温水（温水在30度左右）调成稀浆（注意是浆啊，可不是汤），然后用开水从中间猛倒入盆内，迅速用木棒按顺时针方向搅拌，直到搅成有大粘性的团即成芡

用料：去皮土豆2-3个、面粉一小把、盐适量、花椒粉适量、油适量。做法：1、用料理机将生土豆打成糊糊；2、在打好的糊糊中加入一把面粉（面粉多的话做出来的成品会发硬），再加入适量盐，花椒粉搅拌均匀；3、在电饼铛中加入适量菜籽油（能保证薄薄铺满电

1.芹菜叶洗净后切成段,土豆去皮洗净后切成小丁,葱白切碎2.锅内倒入豆油,开中火,待油烧开后放入土豆丁翻炒,加入五香粉3.翻炒几下后加入清汤,盖上锅盖焖一会儿,开锅后放入生抽4.转小火慢炖,大约6—8分钟,开盖加盐调味,翻几下后用大勺把土豆