用料面粉少许土豆1-2个葱花适量胡椒粉适量孜然粉适量食用油适量辣椒粉适量做法步骤1、土豆洗净，切丝2、撒面粉拌匀3、锅中倒油，把土豆丝铺进去，煎至两面金黄发脆4、撒调料出锅小贴士1、土豆丝稍微细些2、面粉不用太多，但要把每一根土豆丝基本都裹

用料土豆3个，鸡蛋2个，糯米粉适量，盐少许，火腿肠半根，胡萝卜1根，窝笋半根做法步骤步骤1土豆削皮洗净切片上锅蒸熟。步骤2蒸土豆片的时候把胡萝卜，窝笋，火腿肠切成小丁备用。（也可以把窝笋换为黄瓜，或者其它蔬菜，但如果换菌类，一定要把菌丁炒熟

准备材料：土豆2个、红萝卜12个、青豆2匙、玉米12个、盐少许、淀粉1匙一、土豆去皮和玉米蒸熟二、水开烫熟青豆和红萝卜丁三、然后捞出备用四、土豆蒸熟后捣碎成泥加入青豆，红萝卜丁，玉米粒少许盐。并加入一匙的淀粉五、做成小饼不要太厚六、锅下

1、先把洗干净的两个土豆切成片，切的薄一些更容易蒸熟，放在盘子中，开锅以后再放入锅里，蒸15分钟，蒸的时间根据自己切的土豆片厚薄来决定。蒸好可以用筷子去扎一下，如果非常轻松就能扎透，说明土豆已经熟了，不熟的话很不容易压成泥。2、趁这个时间准

食材与明细：土豆1个；鸡蛋1个；糯米粉适量；牛奶适量；白糖5克。土豆饼既简单又好吃的做法:1.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了；2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉，拌成