自制干饼干的做法
食材:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克做法:①黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀②加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌③筛入低筋面粉和成饼的干面团④取一块面放在保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方
揭秘青岛饼干做法
自己在家做饼干,首先准备面粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,小苏打,根据自己的需要控制数量。搅拌均匀,柔成面团,赶成饼,切块。放烤箱15—20分钟即可。步骤1.鸡蛋液,白糖与玉米油混合,搅拌均匀2.筛入面粉,加入奶粉和小苏打。最后一点点加牛奶,揉合成
小饼干正宗做法
·主料·低筋面粉(含蛋配方)|110g黄油(含蛋配方)|70g鸡蛋液(含蛋配方)|12g蔓越莓干(含蛋配方)|35g糖粉(含蛋配方)|50g·辅料·低筋面粉(无蛋配方)|185g黄油(无蛋配方)|100g牛奶(无蛋配方)|15ml(14~1