原料：红薯370克。辅料：油1汤匙1、红薯洗净，去皮，切成约7mm宽厚的长条。2、清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上。3、倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里，淋入油，充分拌匀。4、空气炸锅160度预热3分钟。5、取出抽屉

1..土豆去皮，切成细条，用水盐水浸泡20分钟，然后多洗几次，洗到水清亮为止2.空气炸锅预热180度，薯条沥干水份，加入少许油和盐拌匀3.薯条放入炸锅中180度15分钟4.每隔5分钟取出，晃动一下炸锅，使薯条受热均匀5.1

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾芡，盛在碟里，随薯条食用。炸土豆条（薯条）时长20分钟