刚开始用大火，水开了后放排骨。之后小火炖。至少一个小时。如果要软时间就再久一点。,先大火，再小火,A、如果吃骨头是想补钙的话，就要先大火炖半个钟，再转慢火炖一个半小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就

很多人都不知道排骨放铁锅里面炖，排骨用铁锅炖多长时间合适，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：你把排骨放到铁锅里面炖，起码要40分钟的时间往上走了。你选的排骨骨头越多、越大，包括你把铁锅里面放的排骨越多，铁锅炖

排骨汤煮太多吃不完保质并不复杂。首先，把汤重新热开（煮沸）几分钟。目的是杀菌。如汤不多，就放在煮锅中冷却；如汤较多，煮锅进不了冰箱，可在汤沸停止后，高温时立即分盛到容器中，容器用已经完全干燥了的，不能沾有生水的器皿。等待汤的温度降到室温放入

建议熬1-2个小时排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质，深受大家的喜爱。一般来说，排骨汤熬1~2个小时即可，若炖汤时间过长

很多人都不知道如何炖排骨炖酥烂不柴，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：1、选择高压锅或紫砂锅。家里有高压锅，可以使用高压锅来炖制排骨，时间短并且保证排骨炖出来之后肉质酥烂；使用普通锅具可以适当的延长炖煮时间，控制在2至3个小时，前期大火