葱头20克、姜15克、桂皮5克、花椒5克、陈皮5克、香叶5克、丁香3克；盐25克、鸡精3克、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克，白糖15克、酱油20克、料酒10克，大蒜10克。一、准备材料：粥：糯米100克、鸡肉100克、松花蛋2个、油2

一、食材：主料：粳米辅料：皮蛋瘦肉清水盐生粉生抽鸡精白胡椒粉小葱二、步骤：1、粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。2、将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成

步骤方式1?100克大米洗净，用半勺油、2克盐、少许水拌匀，腌半小时。步骤方式260克里脊肉切丝步骤方式3加2克盐、1克胡椒粉、1勺料酒、5克淀粉略腌10分钟步骤方式42个皮蛋切小碎丁，适量葱切末，姜切步骤方式5锅中水开后，下入肉