面食是很挣钱的，无论您是做哪一种面，因为手工制作出的拉面1斤面粉能出1.4-1.5斤左右的湿面条。您说的饸络面一斤面粉最少也能出1.3斤湿面条把。一晚上卖十元钱，上面铺上几片薄薄的羊肉片。这样一碗面的毛利肯能会在6元左右。当然做羊肉饸络面店