家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。这几年，我每到葡萄大量上市的时候，都会酿制红葡萄酒。在我的带动下，我们院子里几乎家家都酿制红葡萄酒，我的同学，朋友也纷纷加入到酿酒队伍之中。今天我又

办法1：1、将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。2、将晾干的葡萄用破碎摧毁机破碎摧毁。3、将葡萄液参加2％的白糖搅拌后加盖，放在35—50℃暖和处进入发酵。4、过二天后，葡萄皮内已酿成褐色，并浮在上面。这时翻开盖闻之，若有喷鼻气扑鼻，即可用纱布将

1、先将葡萄用淡盐水泡1~2小时，泡好盐水的葡萄用清水洗两次然后晾干，一定要晾干水份。2、晾干水后把烂的挑掉,然后一个个摘下来用手捏破跟冰糖混合装入干净无水无油的玻璃瓶里，把瓶口封好就可以了，发酵-个月后就可以隔渣了。3、一个月到了发酵完毕

很多人都不知道做点葡萄酒，自制葡萄酒的正确方法与详细步骤是什么，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：用葡萄酒慢慢发酵的方法，自制葡萄酒还是比较麻烦的，首先我们需要先把葡萄全部捣碎之后，跟酒曲还有白糖混合在一起发酵，十天十天之后把这些果肉残