1、扬州炒饭2、扬州烫干丝3、扬州三丁包子4、翡翠烧麦5、千层油糕6、黄桥烧饼7、扬州灌汤包8、扬州盐水鹅9、牛皮糖10、高邮咸鸭蛋扬州名吃有很多。从菜品类分，前十名有：蟹粉狮子头、拆烧鱼头、扒烧猪头、文思豆腐羹、葱炒玉兰片、

1、大麒麟阁糕点。大麒麟阁是创立于清朝的百年老店，直到现在都深受扬州人信赖，如果去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，一定要来大麒麟阁买袋京果粉作为手信，作为扬州最古老的茶食贩卖得，他的经久不衰只因为无可替代的美味。2、扬州漆器。扬

扬州特产有:牛皮糖(五一牌牛皮糖，绿叶牌牛皮糖)，扬州老鹅(盐水鹅现吃，风鹅可以带回家)，高邮双黄蛋，宝应藕粉，三和四美的扬州小酱菜，百年老字号的化妆品谢馥春，扬州美食药膳酥，扬州水包皮的中药泡脚粉，扬州的毛绒玩具，狗屎糕，麦芽糖等等等等，

可以送人的有：包子、狮子头、盐水鹅、平山绿茶、高邮双黄鸭蛋、琼花露酒、高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾、宝应藕粉等。扬州位于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处，有江苏省陆域地理几何中心（扬州高邮市）之称，有“淮左名都，竹西佳处”之称，又