切糕是用小米、糯米、玉米等原料，加上枣或豆馅等各种馅料制作的食物，因做熟后是一整大块，卖时根据需要切下一小块，所以叫切糕，由于切糕的种类较多，口味也有多种。糯米切糕为北京夏令小吃佳品，是用糯米或糯米面做的，中间加入枣或红豆沙馅，整米切糕的层

野外切糕只能配合着切糕换东西，在石碑左边雷比那里换的，你自己去看看。野外切糕不值钱。

1、江米清洗干净，浸泡一夜2、上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再蒸10分钟即可3.、蒸好的江米比较粘，放到硅胶垫上，用工具敲碎，在敲的过程中工具需要沾凉水才不粘4、整形切块5、点缀玫瑰酱即可食材糯米200克白糖，玫瑰酱适量

我知道重庆路沃尔马里面有卖的，我今天上午还去了一趟。在二楼的卖馒头豆沙包和豆包那家，是江米的，有葡萄干、大枣和豆子。如果要吃以前那种切糕，黄米芸豆的那种要去火烧李，那边卖这东西的不少。