是真的。便宜的藕粉也不是假的。藕粉造价便宜。造假反而成本更高。即味道相近，又得外貌形似，与其造假真不如直接制作藕粉。所以便宜的藕粉并不是假的。但藕粉的味道却是每家各有不同。有加坚果的。有加葡萄干的，…你可以去找一些好评比较高的牌子。

快手买的藕粉不怎么好吃，我之前有个姐妹在快手里面买过，它的水溶性不是很好，不易冲开也不容易化，而且它里面含有的坚果颗粒也比较少，最主要的是藕粉浓稠度不高，口感比较稀，没有直播间里面看的那么浓稠，再加上他吃起来有一种粉末，所以不建议在快手里面

快手上卖的藕粉有真有假，消费者应该辨别真假。藕粉可以通过颜色判断真假，纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使藕粉的颜色由白而转微红。其他淀粉没有这种变化，都是纯白色或略带黄色的。从外观方面也可以辨别，藕粉和其他淀粉有时