绿豆芽250克胡萝卜1段小香葱1根蒜2瓣蚝油1勺鲜酱油1勺米醋3勺盐1勺青花椒椒盐1勺鸡精半勺香油1勺糖小半勺1.豆芽择掉豆皮，洗净控水。胡萝卜去皮切丝，小香葱切丝，蒜切碎。2.锅中添水，加半勺盐，水开下豆芽、胡萝卜，再开捞出，放冷水中浸透

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