菏泽市十大面粉厂
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菏泽面泡子的和面方法
原料:面粉350克,泡打粉3克,盐,鸡蛋,温水,油各适量。制作方法:温水放在盆里加入盐、鸡蛋和油,再放入面粉和成软面团盖上保鲜膜醒发20分钟,20分钟后再和一遍,接着醒20分钟盖上保鲜膜继续醒,反复四次。锅中放油烧热,用两根筷子把面缠个球状
山东十大面粉品牌
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