1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、营养价值不同：贡菜含有谷氨酸

很多人都不知道喜欢吃蔬菜，问一下贡菜是莴苣吗，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：我是做蔬菜批发生意的，然后你问的这个问题之前也有顾客来问我是不是两种蔬菜是一样的。然后有一些商家也是会搞混，把贡菜作为莴苣卖给消费者