用料面粉250g红糖70g耐高糖酵母3g水140g快手红糖开花馒头的做法先炒糖红糖加少许水化开后中火熬到冒大泡泡熬好后用一部分水冲开得到焦糖液剩下的一部分温水融化酵母焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状然