（一）切莫近前轻著语，土木欲知精洁处。豆蔻枝头双蛱蝶，手夷端肃反京师。指望来生何处去，舞急香茵随步皱。（二）切莫遣铜壶催漏，土风贫薄道程遥。豆蔻梢头春意浓，手磨心语知许事。指蓬瀛路上前行，舞馀裙带绿双垂。（三）切切含情声断续，土坟数尺何处葬

第一种勤学苦练，或者去厨房跟切菜手学几招，练久了你肯定能切成薄片。下刀快，刀与菜板保持基本垂直。刀的一面紧贴着掌住蔬菜的左手向前快速匀速运动。上面是普遍适用的方法。切土豆时，先把它对半切成两个，再按照上面说的方法切。刀不要绝对垂直，稍微像左