带油青鱼是淡水鱼。带油青鱼是属于鲤科的一种鱼类，在我国主要分布在长江以南的平原地区，是长江中下游地区以及沿江湖泊地区重要渔业资源，其中在浙江湖州的养殖历史最为悠久。带油青鱼饲养简单，喜好生长在深水环境中，主要以浮游生物、蚌、螺蛳、蚬等为食，