·配料:桂鱼1.5公斤，网油500克，冬笋250克，冬茹25克，韭菜50克，猪肥膘肉150克，鸡蛋2个，生菜叶适量。植物油800克(实耗约100克)，葱、姜各75克，湿淀粉75克，盐7克，料酒20克，味精5克，胡椒粉、玉米粉、椒盐适量。·操

食材清单：高筋面粉250克、低筋面粉80克、黄油35克、鸡蛋一个、白糖60克、盐4克、酵母4克、清水120克、表面全蛋液少许烹饪步骤1.依次把清水、鸡蛋、白糖、盐、低筋面粉、高筋面粉、酵母放入面包桶里。2.按和面20分钟，加入黄油，再和面2

把玉米油、盐、白糖、鸡蛋液、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉都倒进盆里,进行搅拌,...在醒面的过程中,再放入酵母粉。搅拌完毕后,把面团取出。把面团分成一个个小部分,然后放在烤箱里,把面包做成,如果家里买的有面包,省略以上步骤在锅里加入油,油热