北方叫地瓜干酒，南方叫红薯酒。理论上所有的带淀粉的植物均能发酵产生酒精。地瓜作为最便宜的富含淀粉植物，也就顺理成章拿来酿酒了，尤其是粮食吃不上的年代，为了满足人民群众的精神需求，国家更是发展提倡红薯酿酒。这与欧洲采用土豆酿制伏特加，南美用甘

靠谱，不论瓶装还是散打都是噢力给。地方人都喝的红高粱酒。我们还给远方的亲人带去。