使劲的晃动鸡蛋，使蛋清蛋黄混合一起，在煮熟或烤制来食用。也可以用针管打入味极鲜生抽，这样烤熟的鸡蛋。也是非常美味的黄金蛋的蛋白蛋黄完全混合在一起，噎人的蛋黄不再出现，解决了很多孩子不喜欢吃蛋黄的问题，并且让鸡蛋在菜肴的再次加工有了更多的方法