抖音里的年糕叫网红脆皮年糕。这种脆皮年糕是街边特色网红小吃。这种年糕比平常的年糕要大，吃起来比较都有嚼劲。外皮是酥脆的，经过热油反复炸以后高出抹上秘制辣酱撒上芝麻就可以吃。在很多烧烤摊上都有这种大份铁板鱿鱼年糕，脆皮年糕，枣子年糕