杏仁怎么吃最好

主料：新鲜杏仁300克

调料：食盐10克黄油50克

步骤：

1.黄油提前软化。杏仁去掉外层硬壳，取杏仁果；在烤盘上垫一张锡纸，把杏仁平摊在锡纸上。

2.烤箱预热至180度，把杏仁放到烤箱里烤8分钟。

3.烤杏仁的时间，把软化黄油切成小丁备用。

4.8分钟后，把杏仁从烤箱中取出，加入黄油，趁热拌匀，使每一个杏仁都涂上一层黄油。

5.再把食盐均匀的撒到涂了一层黄油的杏仁上，再送入烤箱烤5分钟。

6.烤制过程中可再次取出用刮刀翻动杏仁，使每一颗杏仁都均匀入味；取出晾凉后即可食用