操作方法
1、先用剪刀把葡萄一粒粒剪下来,剪的时候,要带着葡萄上的一小段柄一起剪,这样水和细菌无法进到葡萄里,洗得更干净。
2、把葡萄剪下来后,先用清水冲洗葡萄,洗去上面的杂质和尘土,然后把水倒掉。
3、在盆中加入适量的面粉,加多少,要根据葡萄的多少来定。
4、在盆中放入清水,用手轻轻地搅动葡萄,使每一颗葡萄都被面粉水洗到。
5、用面粉洗过葡萄后,将面粉水倒掉,再用清水冲洗几遍葡萄,葡萄就特别干净了
方法:
步骤一:在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。
步骤二:在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除。
步骤三:将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。
步骤四:往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。
步骤五:将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
步骤六:如果想让葡萄上没有一丝水渍,将一块干净毛巾平铺在一个平盘上,将葡萄倒入平盘里。
步骤七:拖住盘底轻轻晃动,葡萄颗粒均匀滚动,毛巾就能将果皮上的水吸干,就大功告成了。
1、首先准备上一把剪刀,把需要清洗的葡萄,一颗一颗地给它剪下来,剪的时候要保留上一点蒂部。
2、全部剪下来以后,准备上一盆清水,把葡萄放入水里面,再加上适量的淀粉,适量的食用碱,并用双手给它轻轻搅拌溶解均匀。
3、搅匀后,让葡萄在淀粉食用碱水中浸泡上五分钟时间,时间到,将葡萄控水捞出,再放到流动水下,再次冲洗上一遍。
4、二次冲洗过后,我们还要再准备一盆水,将葡萄放进去,并加上少许的淀粉,同样地把它搅匀,浸泡上一分钟即可。
5、一分钟之后,将葡萄沥干水分,并再次放到水管下,利用流动水,把葡萄给完全冲洗干净,洗好的葡萄,我们就可以放心进行食用了。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)