饺子煮几分钟好

15分钟左右。

冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。

如果刚包好的鲜水饺，开锅后肉水饺八分钟就可以熟了，素水饺五分钟就成熟。如果冷冻的水饺肉水饺需要煮十二分钟，冷冻素水饺需要八分钟才熟。

肉饺子15分钟，菜饺子需要8分钟，煮饺子之前记得给锅里加点盐。这样煮的饺子不会烂，并且很好吃。饺子汤也很好喝。咱们在过年，冬至都会吃饺子。

一般煮饺子是需要15分钟左右才会煮熟，但是如果是家里的冰箱拿出来的冻饺子就要煮30分钟左右才可以煮得完全熟，如果没有煮熟的饺子吃了会拉肚子的

煮饺子具体说到几分钟，得看这一锅饺子有多少，也看饺子皮是哪一种。

市场买的机打的饺子皮，皮比较薄，煮的时候比较短，家里自己擀的，面皮厚些，煮的时候要长一些。

锅中水沸，下饺子，饺子浮上来，加入水许冷水，饺子再浮上来，再加冷水，第三次浮上来，饺子就熟了。

如果是超市买的速冻的饺子就得多煮一会，一般十五分钟才会熟透，要是现包的饺子大概十分钟就可以了，素饺子时间更短一些