大米粉可以用面粉代替做桂花糕，通过这种方法做出来的味道，我觉得没有什么太大的区别，吃进去的桂花糕也是特别的香的，而且也是可以呈现出特别软糯香型的感觉，吃起来我觉得就会特别的好吃的，味道也是属于特别软滑的一种感觉，我觉得还挺不错的。

大米粉就是用大米磨成的粉。大米粉，又叫籼米粉、粘米粉，是多种食品的原料。大米粉不是雪白色的，而是微微带点灰白，糯性比较低，有着糯米粉不可代替的作用。大米粉糯性比较低，可以用来制作萝卜糕、芋头糕等美食，一般人群都可以食用。可以通过看颜色、触摸

是大米磨成的粉，叫大米粉、又叫粘米粉、籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。以下是粘米粉的制作方法：主料：大米400g步骤：1

很多人都不知道大米粉保存多久，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：夏天保存方法得当可以保存1个月左右的时间，冬天可以保存3个月左右的时间。买回来的大米需要采取合适的方法保存，尤其是在夏天的时候温度高大米容易出现生虫子的情况

我是小七，很高兴为您解答大米粉是什么制作的。用大米磨成的粉。大米粉可以做成很多种米糕、发糕、米线等，比如有冰皮月饼、米香松糕、粉蒸肉、炒粉、桂林米粉等。其中桂林米粉是广西的一道传统小吃，桂林米粉鲜嫩香滑、佐料丰富、卤水香浓，非常受到大众的喜

不是的哟~大米粉原料是大米，也就是水稻，面粉的原料是小麦，米线、河粉之类的都是米粉做的，韧性不如面粉。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。面粉是一种由小