原料；海苔（超市有售），火腿或蟹棒，黄瓜，大根（黄色的咸菜，没有就算了，我用乌江榨菜代替，超市有售），胡萝卜丝，米饭，沙拉酱，番茄酱，席子（超市有售）。

普通大米也可以，要好一点的。如果是寿司米当然更好。超市可能有的买，但是不是所有超市都有寿司饭。可以用大米的，但不能全用大米，因为大米粘度不够，做寿司容易散开，不成卷。下面是用一部分大米与糯米混合做寿司的配比方法。一、用料：大米糯米2:1、白

答：做寿司的材料去超市都可以买到，如果需要海鲜，需要到海鲜市场购买，当然，大型超市也有海鲜鱼类专柜！寿司的制作方法：1、准备食材，鸡蛋煎好后切成条状，菠菜焯一下挤干水分，黄瓜，香肠，盐渍萝卜切条。2、米饭放在大点的容器里，放适量盐，香油，芝

1.配料:寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、蘑菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠。2、工具:寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法:寿司醋用适量的盐，糖，醋调制，搅拌，直到它融化，热大米充满寿司醋，然后混合均匀，使用。将火腿肠切成条状。将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌