答:雪菜烧豆腐好吃。
雪菜又名雪里红,是江南地区的一种腌制咸菜。
将雪菜清洗干净后,起锅烧油热放入雪菜翻炒三分钟左右,然后放入少许开水,在放入豆腐块一起炖煮十分钟左右,出锅时加入少许糖和耗油即可。
然后在出锅的菜品上放入少许葱花即可食用,雪菜鲜美融入豆腐中,汤汁特别好吃。
萝卜丝、豆腐汤,白菜、豆腐汤,鲫鱼、豆腐汤,都是很好吃的。
我们家很喜欢烧白菜豆腐汤,有冬笋的时节,再加上冬笋,一点点火腿丝,真的太好吃了。一年四季都可以吃这个汤,尤其是冬日,工作一天到家,这个汤品简单,快手菜,喝着暖暖的汤品,一天的疲惫一扫而光。
豆腐烧鱼头汤美味好吃,补脑,蛋白质高
当然是野生鲫鱼最好喽,黄心小白菜也非常不错
用白菜,香茹,胡萝卜和豆腐做一道绿色健康菜肴。具体做法如下:
①准备好所有的食材。
②豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。
③香菇,大白菜,胡萝卜分别洗净切丝。
④炒锅倒油爆香葱花。
⑤倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。
⑥砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。
⑦煮上5分钟加入盐,胡椒粉调味。
⑧再放入豆腐继续煮2分钟。
⑨加入鸡精,蒜苗花关火
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