什么是伏特加

伏特加是一种酒，是俄罗斯的传统酒，刚酿出来的时候其酒精度达到95度，然后会用蒸馏水给淡化到40-60。这个过程会用活性炭过滤。一般来说伏特加都是用谷物酿造的，不过实际酿造的过程也不会特意要求材料，也有用葡萄和马铃薯之类的。伏特加多用做鸡尾酒的基酒。

       伏特加属于蒸馏酒，是用谷物发酵后蒸馏而制成的高精度酒类饮料，也属于烈酒，也是俄罗斯的一种传统酒精饮料。无色清新的伏特加，冰镇后的口感更佳。虽然俄罗斯是伏特加酒的主要生产国，但是德国、芬兰、波兰、、日本等国也可以酿造出优质的伏特加酒。

尤其是在二战初期，因为俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了，使得也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

伏特加是一种蒸馏酒，它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的，它酿造出来后是浑身透明煞是好看，这就是蒸馏酒的美妙之处，一般情况下蒸馏酒是经过了很多次的蒸馏才能达到更美味的效果，也就是说蒸馏酒的好坏是要看蒸馏的次数来决定的。