很多人都不知道圆江米是什么米,下面我们就来一起来了解下吧!
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糯米。江米的形状呈现长圆形,细长细长的,还有一种圆形的江米,香糯圆滑,黏黏糯糯的,香味可口。江米又可以叫做糯米,是一种粮食作物,因为在不同的地区,有不同的风俗习惯,所以有不同的叫法。江米主要生长在南方,有江苏,浙江,江西等地区。江米因为吃起来黏黏滑滑的,可以做成年糕,元宵,粽子等美味佳肴。江米在保存的时候需要放在阴凉,干燥并且通风的地方,在夏天的时候应该放在冰箱里冷藏,更有利江米的长时间保存。江米挑选的时候应当选择颗粒饱满,大小均匀的颗粒。
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